Das Kochen und Grillen ist meine Leidenschaft und deshalb beschäftige ich mich auch häufig mit dem notwendigen Equipment dafür.
Im Laufe der Zeit gab es mehrere Anläufe von Eigenbauten von Grills.
Nicht alle waren erfolgreich. Ein Modell hat sich aber als sehr geeignet für viele Einsatzmöglichkeiten des Grillen und Kochens herausgestellt.
Bei den Deutschen Grill & BBQ Meisterschaften 2015 in Hennef und 2016 in Fulda waren jeweils 2 Stück dieser Ringgrille im Einsatz. Die Resonanz beim Publikum war beeindruckend. Hieraus entstand auch der Gedanke, dieses Modell für den Markt zu produzieren. Nach über einem Jahr des Versuchens und Optimierens war es in Fulda soweit, dass ein Gerät der Erstserie vorgestellt werden konnte. Am Stand der Grillgruppe con fuoco, deren Mitglied ich bin, stand der Ringgrill zur Begutachtung bereit.
Der Name des Grills ist ebenfalls con fuoco, was italienisch ist und „mit Feuer“ bedeutet. Ebenso ist es ein Begriff aus der Musik und bedeutet hier „mit Leidenschaft“.
Die Kombination dieser 2 Begrifflichkeiten ist sowohl für unsere Grillgruppe wie auch für den Ringgrill sehr zutreffend.
Derzeit ist diese Seite noch im Aufbau begriffen.
Zug um Zug soll sie aber erweitert werden. Mit ein wenig Geduld ist bald alles so, wie es sein soll.